大專院校是枝江酒業(yè)科技興企、人才興企戰(zhàn)略的長(zhǎng)期合作伙伴,是枝江酒業(yè)的人才搖籃和源地。多年來(lái),枝江酒業(yè)始終保持著與湖北工業(yè)大學(xué)、三峽大學(xué)、武漢工程大學(xué)等高等院校的緊密合作關(guān)系。身為享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的知名白酒專家,蔣紅星被三峽大學(xué)特聘為教授。枝江酒業(yè)還與湖北工業(yè)大學(xué)聯(lián)合設(shè)立了“枝江大曲科學(xué)研究基金”,每年斥資50萬(wàn)元用于新課題研發(fā)。大學(xué)生們感于枝江酒業(yè)濃郁的現(xiàn)代工業(yè)氣息和科技人文氛圍,紛紛來(lái)到枝江酒業(yè)檢驗(yàn)平時(shí)所學(xué),積累實(shí)踐真知,熱衷于把枝江酒業(yè)作為自己社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)的首選地。